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来源:767·体育 | 2024年03月28日 21:27
767·体育 | 2024/03/28

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“民以食为天”。近几年,作为“国潮”兴起的赛道之一,新中式餐饮异军突起。一时间,新中式茶饮、新中式烘焙、新中式面馆等多种品牌和产品如雨后春笋般涌现,迅速占领大街小巷。这背后离不开年轻消费群体的青睐与支持,特别是当代年轻人所特有的价值观和消费理念,除了对新鲜事物的包容与探究,也包含了对传统文化的追溯与喜爱。对年轻人来说,单纯的“物美价廉”已经不能满足其消费需求,在年轻群体打破常规套路的消费过程中,彰显个性、扎根于传统韵味与东方美学的“国潮”餐饮,以其独特的文化特质和亲民又适口的味道深深地触动并吸引着年轻的消费者,并一次次引发群体共情。

“国潮”餐饮,不是披着简单的文化外衣,需要神形兼备。所谓新中式餐饮,绝不是在包装或产品造型上摆弄堆砌几个腾龙、伏虎、祥云、仙鹤图案,再来一些醒目的中国红巨大字体就能自称“国潮”饮食了。真正的“国潮”餐饮是在继承和发扬中餐传统的基础上,进行创新与改良的一种中式餐饮新形式,既要保留中餐“色、香、味”的独特优势767·体育,也要有名副其实的“意、形”即中式美学和文化传统传承。

事实上,“国潮”元素在餐饮业由来已久,特别是中华老字号美食。比如大众耳熟能详的烤鸭,五味三吃的如意摆盘,即使首尾位置发生变化,但寓意却始终如一,正反皆如意。摆在柜台里琳琅满目的中式点心,有的是传统民乐造型,有的结合了复古柔美的盘花纽扣,有的借鉴仿古摆件,有的展现非遗传承。透过小小的糕点,仿佛可以看到工匠们錾刻、掐丝、点蓝等过程。那些糖人、中式糕点等吃食,通过非遗匠人的精湛技艺展现出传统手工艺的独特美感,带给顾客的不仅仅是近距离地直观感受到的新消费场景和消费新体验,也是“国潮”元素背后所代表的既有继承价值和文化属性,也有创新和创造力的“国潮”的真正内涵。老字号美食的“翻红”见证了餐饮业从拼价格到拼服务、拼文化,一步一步成为输出中国文化的重要载体,继而走向顶流的过程。

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中央气象台3月24日18时继续发布强对流天气蓝色预警:预计3月24日20时至25日20时,安徽中南部、江苏中南部、湖北东部和南部、重庆东部、贵州东部、湖南北部和东南部、江西东北部和中南部、浙江西北部、广西东北部等地的部分地区将有8~10级雷暴大风或冰雹天气;安徽中南部、江苏中南部、上海北部和西部、湖北东部和南部、重庆东部、贵州东部、湖南、江西、浙江西北部、广西东北部、广东西北部等地的部分地区将有短时强降水天气,最大小时雨量20~40毫米,局地可达50毫米以上。

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新京报讯(记者 张静姝 通讯员 齐然 热合曼江·居玛)新京报记者获悉,日前,新疆乌什县公安局乌什镇派出所巡逻防控队民警在巡逻过程中发现一辆超载的老旧小型客车,实际载人超过核定人数220%。目前,驾驶员赛某被罚款200元、记12分、暂扣驾驶证。该车核载5人,实载16人,载人超过核定人数220%。 图源:乌什公安据悉,巡逻时,民警发现该车刻意避开巡逻警车,行驶轨迹可疑。民警将车辆带至安全区域,依法对车辆进行盘查,发现狭小的车厢里满满当当塞了16个人。经查,该车核载5人767·体育,实载16人,载人超过核定人数220%,属于严重违法。 驾驶员赛某称,车上乘坐的都是在附近活动的演出人员,为了节省成本,心存侥幸让大家“挤一挤”767·体育,却忽视了超员带来的安全隐患。 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定,现场执勤民警对驾驶员赛某的违法行为做出罚款200元、记12分、暂扣驾驶证的处罚,并对全车驾乘人员进行了交通安全教育,随后将超过核载的随车人员安全转运。 警方提示,车辆载人超过核定人数是严重交通违法行为,隐患多、危害大,请广大群众自觉遵守交通法规,拒乘超员车辆。编辑 彭冲 校对 贾宁

编辑:赵玉光责任编辑:胡克荣